Balatonmáriafürdőn mindenki ismeri a Florida Fagyizót. Pálfi Attila „régi motoros” a szakmában, üres kézzel nem ment még haza versenyről.
Milyen ízzel/ízekkel készül az idei versenyre?
Két fagyival nevezünk, de a komplett receptúra még nem állt össze. Mivel a Balaton Fagyija regionális fagylaltverseny, nem pedig országos, elsősorban olyan alapanyagokat kerestünk, amelyek kapcsolódnak a Balatonhoz. Ilyen az egyik új fagyi alapja, a késői szüretelésű ...